Andaluzja
Andaluzja albo Andalucía, jak znana jest w rodzimym kastylijskim, to najbardziej wysunięty na południe obszar Hiszpanii, będący przy tym regionem najbardziej zaludnionym ( ponad 8 mln mieszkańców) spośród 17 wspólnot autonomicznych.
Nazwa pochodzi z arabskiego "Al-Andalus", który odnosił się do terytoriów podlegających zarządowi arabskiemu w różnych okresach między 711 a 1492.
Łagodny klimat, którym można cieszyć się przez cały rok czyni z Andaluzji jeden z najbardziej popularnych miejsc turystycznych w Hiszpanii zarówno dla poszukujących wrażeń podróżników jak dla pragnących spokoju czy rozrywki wczasowiczów. Znany śródziemnomorski kurort - Marbella jest rokrocznie odwiedzany przez miliony turystów z całego świata.
Andaluzja ma jednak o wiele więcej do zaoferowania a każda prowincja to inne charaktery, smaki, krajobrazy.
Region jest podzielony na osiem prowincji: Sewilla, Kadyks, Huelwa, Malaga, Jaen, Granada Almeria.
Sewilla
Sewilla jest stolicą i największym miastem w Andaluzji, leży nad brzegiem rzeki Gaudalquivir i jest jednym z najważniejszych historycznych centrów Europy. To niewątpliwie jedna z głównych atrakcji prowincji pełna historycznych i kulturowych ciekawostek.
W mieście znajdują się najlepsze bary tapas oraz flamenko, mieści także Główne Archiwum Indii (to bardzo cenne historyczne zapiski dokumentujące historię hiszpańskiego imperium). Sewilla to obowiązkąwy punkt na turystycznej mapie Hiszpanii. Los sevillanos (mieszkańcy Sewilli) doskonale wiedzą jak korzystać z życia, tak więc połącz pożądną dawkę historii, z mnóstwem kultury i sporą dozą frywolności a otrzymasz Sewillę.
Stosunkowo niewielu turystów opuszcza miasto aby udać się w teren i popełnia duży błąd, bo jeśli masz chwilę wolnego czasu to naprawdę warto. Duża część prowincji jest przecięta rzeką Gaudalquivir, przy której leży duża część okolicznych wiosek i miasteczek. Piękne okolice Sierra Morena czy park krajobrazowy Sierra Norte to idealne miejsce dla miłośników spacerów, wycieczek rowerowych i trekkingu. Górskie wioski sięgające wstecz do epoki miedzi, osobliwe zajazdy i tawerny, stare zamki i głęboka andaluzyjska kultura, wszystko to idealnie
wkomponowuje się w wymarzone wiejskie wakacje.
Malaga
Przenieśmy się do prowincji Malaga i jej słynnych rozciągniętych na wybrzeżu Costa del Sol (Wybrzeże Słońca) kurortów. Położone
nad Morzem Śródziemnym, na tle pasma górskiego, na wybrzeżu możemy cieszyć się
bardzo przyjemnym, ciepłym klimatem z długimi latami oraz krótkimi, delikatnymi zimami ze średnią temperaturą 17.2ºC i 29ºC w okresie letnim.
Prowincja składa się ze 100 gmin, rozciągając się od wschodnich miasteczek i gór Axarquíi, w głąb lądu do Antequery aż po górzystą część Serrania de Ronda i w dół ku Esteponie, ostatnim mieście, które daje początek prowincji Kadyks.
Samo miasto Malaga liczy ponad pół miliona mieszkańców i swoimi początkami sięga
2700 lat wstecz, Fenicjanie pojawili się w tym miejscu w 770 p.n.e. To także miejsce urodzenia Pabla Picassa i Antonio Banderasa. Niedawno miasto zostało nominowane jako kandydat do Europejskiej Stolicy Kultury 2016.
Nadmorskie miejscowości takie jak Torremolinos, Benalmadena, Fuengirola i Marbella, które jeszcze kilkanaście lat temu były tylko małymi miasteczkami rybackimi, teraz liczą się jako jedne z najważniejszych miejsc
turystycznych w Europie, są także domem dla dużej populacji obcokrajowców, którzy zamienili północne chłody do południowe słońce.
Podążając w głąb lądu zobaczymy zupełnie inny obraz, białe wioski, kilometry gajów oliwnych i drzewek pomarańczowych, pagórkowaty
krajobraz wiejski ze starożytnymi ruinami rzymskimi a nawet z czasu Neolitu.
W zakresie gastronomii Malaga zdecydowanie wyróżnia się dużą różnorodnością ryb i potraw rybnych. Sławne ‘pescadito frito’
(mieszanka smażonych rybek) i ‘Sardinas el Espeto’ (grillowane sardynki) to dwa
dania, które wychodzą poza szereg.
Almeria
Najdalej na wschód, docieramy do prowincji Almeria. Podobnie jak Andaluzja wywodzi się od arabskiego, Al-Mariyya czyli lustro, ponieważ było
porównywane do morskiego lustra. Stolica prowincji o tej samej nazwie, była
arabską twierdzą i jednym z najważniejszych portów w swojej kategorii. Mauretański zamek Alcazaba, jest drugą co do wielkości arabską twierdzą w Andaluzji, zaraz po Alhambrze w Granadzie.
Mówi się, że prowincja Almeria ma najwięcej godzin nasłonecznienia
oraz najniższy wskaźnik opadów deszczu w Europie, duża część regionu charakteryzuje się pustynnym krajobrazem i jest słabo zaludnionych.
Wyraźne dzikie środowisko stało się lokalizacją dla wielu westernów.
Suche krajobrazy pustyni Taberna okazały się doskonałym miejscem na akcję
filmów Sergio Leone. David Lean także nakręcił tu kilka scen do nagrodzonego Oskarem
filmu "Lawrence z Arabii".
Prowincja może się poszczycić pięknym naturalnym nadmorskim
krajobrazem, w tym w parku wulkanicznym Cabo de Gata-Níjar, którego nie można
ominąć.
Znani Almeryjczycy to gitarzysta flamenko José Tomás " Tomatito" oraz zwycięzca nagrody Grammy, piosenkarz David Bisbal.
Powyżej Almerii, w głąb lądu, położona jest prowincja Jaen. Tak jak większość andaluzyjskich prowincji, jej nazwa wywodzi się do
arabskiego Jayyan i oznacza
"skrzyżowanie karawan". Jaen obejmuj swoim zasięgiem największy
obszar chroniony w Hiszpanii: Park Narodowy Sierra de Cazorla, zalesiony Park Narodowy
Sierra de Andújar oraz Park Narodowy Despeñaperros, który jest jednym z
ostatnich pozostałych siedlisk dla zagrożonego wyginięciem rysia iberyjskiego.
Jaen
Jaen to wiodący na świecie producent oliwy z oliwek oraz dziewiczy krajobraz
pełen widoków na gaje oliwne, śnieżnobiałe gospodarstwa oraz dawne zamki i kościoły.
Granada
Kierując się na zachód, między Almerią a Malagą, znajdziecie zróżnicowaną
prowincję Granady. Taka jest też historia i piękno miasta o tej samej nazwie,
które co roku przyciąga rzesze turystów z całego świata.
Miasto położone jest u stóp gór Sierra Nevada i odzwierciedla
to nieco chłodniejszy klimat. Jednak wystarczy przemierzyć równiny Genil w dół
w kierunku wybrzeża prowincji Granada, a trafimy na Costa Tropical (Wybrzeże Tropikalne), gdzie klimat
staje się cieplejszy i zgodny z resztą wybrzeża południowej Hiszpanii.
Samo miasto jest znane przede wszystkim z arabskiej twierdzy i zamku - La Alhambry. Zarówno XIV wieczna Alhambra jak i letni pałac Generalife zostały dodane do Listy Światowego Dziedzictwa UNESCO.
Dzielnica Albacín ze swoimi brukowanymi uliczkami, wąskimi przejściami i
śnieżnobiałymi willami to fascynujące miejsce, z którego widok na Alhambrę
zapiera dech w piersiach.
Pasmo górskie Sierra Nevada, które osłania miasto Granada,
to najbardziej wysunięty na południe ośrodek narciarski w Europie. Znajduje się
na terenie pięknego Parku Narodowego Sierra Nevada, który został mianowany
rezerwatem biosfery. To nie tylko wielki zimowy ośrodek narciarski, w lecie zapewnia
naturalne środowisko doskonałe dla miłośników spędzania aktywnego wypoczynku w
górach.
Po południowej stronie gór znajduje się rejon znany jako Las
Alpujarras. Cały teren jest uważany za mini ekosystem. Głębokie doliny i
wąwozy, które snują w dół do basenu Morza Śródziemnego, obszar ten jest jednym
z najbardziej płodnych w Hiszpanii, z uprawami tarasowymi, które swój system nawadniania
opierają na topniejącym śniegu spływającym
ze Sierra Nevada.
Kadyks
Teraz skierujemy się w stronę punktu, który niemal styka się z Afryką, do
prowincji Kadyks. Rozciąga się ona od San Roque, przechodząc przez terytorium
brytyjskie - Gibraltar i zatrzymując się na mieście Kadyks. Tu kończy się Morze Śródziemne a zaczyna Ocean Atlantycki. Kadyks, stolica prowincji to najstarsze zamieszkiwane miasto na Półwyspie Iberyjskim, prawdopodobnie też w całej południowo-zachodniej Europie. Położone jest na półwyspie i w zasadzie całkowicie otoczone morzem, możesz zabrać się stąd łódką do pięknej, pobliskiej miejscowości - El Puerto de Santa María.
Na starym mieście czuje się typową mauretańską atmosferę, chociaż znajdziecie
też sporo kubańskich wpływów, jako że zarówno Kadyks jak i Huelva były portami,
z których wyruszyli konkwistadorzy na podbój Indii. Poza tym warto wspomnieć, że karnawał w Kadyksie jest znany w całej Hiszpanii a miasto jest bardzo popularne wśród studentów napływających tu aby uczyć się
hiszpańskiego i rozkoszować się lokalną kulturą.
Największym miastem w prowincji jest Jerez de la Frontera, miejsce w którym powstało Sherry, sławne także z pięknych koni, hodowli bydła i flamenko. Miasto swoimi korzeniami sięga czasów Arabów, tak jak wiele innych w
Andaluzji, ale oprócz tego obecne Jerez jest bardzo "szlachetne", rodziny wywodzące się z długich linii przodków dodają miastu arystokratycznego charakteru.
W prowincji Kadyks znajduje się także modna Tarifa. Zarówno
miasto jak i otaczające go wietrzne plaże są bardzo popularne wśród kitesurferów i surferów. Krajobraz urozmaicają porozrzucane po okolicy turbiny wiatrowe, dostarczające naturalnej energii w mieszkańcom tego region.
Huelva
Naszym ostatnim kierunkiem w Andaluzji jest Huelva, która znajduje się między
Kadyksem i Sewillą, graniczy zarówno z
Estremadurą jak i Portugalią. Huelva szczyci się Parkiem Narodowym Doñana, który jest jednym z najważniejszych obszarów wodno-błotnych w Europie oraz
rezerwatem biosfery.
Jest jedną z najrzadziej odwiedzanych prowincji Andaluzji, ale to nie świadczy o tym, że jest
ona mniej atrakcyjna. Region oferuje kilometry pięknych dziewiczych plaż ze
złotym piaskiem, znanych jako Costa de la Luz (Wybrzeże światła) i jest bardzo
bogata przyrodniczo.
Huelva to nadmorskie miasto usytuowane w Zatoce Kadyksu, jest mniejsze w
porównaniu do swoich odpowiedników z liczbą około 150 tys. mieszkańców. Jest zamieszkana od roku 3000 p.n.e. i
szczyci się najstarszym klubem piłkarskim w Hiszpanii.